پاورپوینت درباره اثر فیبر جیره بر روی اسید های چرب شگمبه و درصد چربی شیر گاو

پاورپوینت درباره اثر فیبر جیره بر روی اسید های چرب شگمبه و درصد چربی شیر گاو

پاورپوینت درباره اثر فیبر جیره بر روی اسید های چرب شگمبه و  درصد چربی شیر گاو

 

 

 

 

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

دسته بندی : پاورپوینت

نوع فایل : .ppt ( قابل ويرايش و آماده پرينت )

تعداد اسلاید : 40 اسلاید

قسمتی از متن .ppt :

اثر فیبر جیره بر روی اسید های چرب شگمبه و  درصد چربی شیر گاو

منظور از الیاف خام چیست؟ الیاف یا بخش ساختمانی عبارتند از بخش های تشكیل دهنده دیواره سلول كه قابلیت هضم كمی دارند و در گونه های تك معده ای قابلیت هضم ندارند اما در نشخواركنندگان بواسطه حضور میكروارگانیسم های موجود در شكمبه كه به عنوان یك شبكه تخمیر عمل می كنند قابلیت هضم از متوسط تا بالایی با توجه به كیفیت و مرغوبیت دارند.

مصرف مقدار كافی الیاف و مواد خشبی برای تولید طبیعی و سلامتی گاوهای شیری ضروری است. از طرفی وجود مقادیر زیادی الیاف، DMI و در ادامه بازده میكروبی و تولید شیر را محدود می كند. پس ما به یك میزان كمینه و حداقل الیاف نیاز داریم تا سلامت حیوان، میزان و درصد چربی، مصرف ماده خشك، مصرف انرژی و تولیدشیر در حداكثر باشد. این مقدار موثر و كمینه الیاف خام قسمتی است كه نشخوار، میزان عبور غذا از شكمبه، ترشح بزاق، تولید استات شكمبه ای و درصد چربی را تحریك می كند

تایزینک و آلن پیشنهاد کردند که چون غلظت استات شکمبه کاهش می یابد، کاهش در چربی شیر به وسیله کمبود استات، پیش ماده برای سنتز اسید چرب، در خود بافت در غدد پستانی اتفاق می افتد.     

تولید استات در جیره های کاهش دهنده چربی، کاهش نمی یابد، بلکه تولید پروپیونات افزایش می یابد که باعث کاهش نسبت های مولار استات به پروپیونات می شود. این امر نشان می دهد که استات در هنگام کاهش چربی شیر، کمبود ندارد.

تایزینک و الن(1992)

مراحل بیوهیدروژناسیون اسید چرب در شکمبه شامل موارد زیر است

1-هیدرولیزتری گلیسیریدها به گلیسرول و اسیدهای چرب آزاد

2-ایزومریزاسیون اسیدهای چرب غیر اشباع دارای چندین پیوند دوگانه به پیوند دوگانه ترانس حاوی دی ان هایی نظیر اسید لینولئیک کونژوگه شده (CLA) (سیس-9، و ترانس-11،18C)

3-هیدروژناسیون اسید لینولئیک کونژوگه به اسید واکسنیک (11-ترانس18C: 1)

4-نهایتاً هیدروژناسیون اسید واکسنیک به اسید استئاریک (18C:0) 
                       

فهرست مطالب و اسلایدها:

دو منبع انرژي در گياهان

محتويات سلول شامل:-1

2-ديواره سلولي شامل:

كربوهيدرات هاي گياه

تركيبات گياهان

نيازهاي فيبري

محاسبه NDF

Ruminant fiber requirement

Saliva’s role in buffering the rumen

چربی شیر

بوتیرات

پترسن(1994)

شاووانسور(1989)

مراحل بیوهیدروژناسیون اسید چرب در شکمبه شامل موارد زیر است

غلظت اسید های چرب فرار در شکمبه

 نسبت علوفه به کنسانتره و تاثیر ان بر اسید های چرب

جیره هایی که باعث کاهش در صد چربی شیر می میشوند

تغیر نسبت اسید استیک به پروپیونیک بر روی بافت چربی 

رابطه فیبر ومواد نشاسته ای  با چربی شیر

مراحل سنتز چربی

نوسازی چربی شیر

نتيجه گيري


دسته:

پاورپوینت درباره اثر فیبر جیره بر روی اسید های چرب شگمبه و درصد چربی شیر گاو

خرید آنلاین