پاورپوینت جامع و کامل بررسی و ارزیابی مبانی بيوشيمی رشته زیست شناسی

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : .ppt ( قابل ويرايش و آماده پرينت )
تعداد اسلاید : 136 اسلاید
قسمتی از متن .ppt :
پاورپوینت جامع و کامل بررسی و ارزیابی مبانی بيوشيمی رشته زیست شناسی
فهرست مطالب
گفتار اول : کلیات
گفتار دوم : کربوهیدرات ها
گفتار سوم : لیپیدها
گفتار چهارم : پروتئین ها
گفتار پنجم : آنزیم ها
گفتار ششم : اسیدهای نوکلئیک
هدف آموزشی كلی :
آشنايی با تاريخچه دانش بيوشيمی ، عناصر و تركيبات اصلی سازنده ماده زنده و برخی پديده های شيميایی مهم درگير در واكنش های زيستی.
هدف های آموزشی جزیی :
معنا و مفهوم دانش بيوشيمی ، خلاصه ای از تاريخچه و شكل گيری آن .
عناصراصلی تشكيل دهنده ماده زنده و اهمیت عنصر کربن .
چگونگی تنوع ترکیبات کربن ، دلایل و اهمیت آن در مولکول های آلی .
مشخصات و ویژگی های انواع ایزومرهای فضایی و انواع پیوندهای شیمیایی .
خواص فیزیکی و شیمیایی مهم آب که سبب اهمیت آن در ماده زنده می شود .
چگونگی تفییرات یون های H و OH که میزان PH محلول ها و خاصیت اسیدی و بازی آن ها را مشخص می سازد .
نقش و اهمیت نمک ها و ماکرو مولکول های زیستی در ساختار و عملکرد ماده زنده .
تاریخچه دانش بیوشیمی:
سنتز آزمایشگاهی بعضی از ترکیبات زیستی مانند اوره توسط وولر ( 1828) برخی از دانشمندان را بر آن داشت تا اختصاصات زیستی را با دانش شیمی توجیه و تفسیر کند .